品种：特精粉系列
1、品质水平
水分：13.5%±0.5 湿面筋：27%±1 灰分：0.51%
2、适用范围
中档馒头、包子、面条、水饺、混沌、中高档月饼。
3、品质特性
本品筋率高、筋质好、制作馒头光洁挺立、口感好，制作的面条口感好、断条少，水饺光洁透亮，咬劲适中，耐煮不浑汤。
4、 建议使用方法
（1） 制作包子加水量夏季为50%左右，冬季为52%左右，其他与超级粉相同；
（2） 制作水饺
精特一粉+1%食盐+50-60%水（30℃）和面，醒发20-30分钟，擀皮、包馅，在沸水锅中煮熟，即可食用。
5、 执行标准：GB1355-86
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河北长安面业有限公司始建于1994年，坐落于河北省优质小麦主产区藁城市常安镇北楼，位于石黄高速路、307国道、石德铁路南侧，东临定魏路，地理位置极其优越，交通运输便利。
我公司是集研究、开发、加工、销售于一体的技、工、贸相结合的面粉加工企业，经过10 余年的不懈努力，稳步发展。2007年，我公司有投资900余万元，引进先进的制粉工艺和设备，小麦入仓-清理-磨粉-打包全部过程实现了自动化。现在已经发展成为固定资产1500余万，流动资金500万元，占地15000平方米，日产优质面粉200吨的大型制粉企业。
我公司融汇国内外先进的制粉工艺技术和高标准的检测设备于一体，产品高品质健康的“长安”牌面粉，其包括：高筋特精粉、高筋富强粉、面包粉、饺子粉、面条粉、馒头粉等优质面粉。产品远销北京、天津、陕西、山西、内蒙古等地，销售网络遍及全国。
长安面业的目标是：把企业做大、做强，生产一流产品，树立一流品牌，铸造一流企业。总经理李占路携全体员工热诚欢迎新老客户光临指导、洽谈业务。
